Vitamín B₁₂

Tento vitamín je jako jediný, který suplementovat prostě musíte. Sice ho obsahují některé druhy řas, či ho občas vídáme na obalech rostlinných mlék nebo jogurtů, tam se ale nenachází dostatečné množství, které potřebujeme. A proč ho vlastně tak potřebujeme? Zodpovídá za naši krvetvorbu a podílí se na správné funkci nervového systému.

Vitamín D

O tomto vitamínu spousta lidí spekuluje. Od malička slýcháme, že jestli chceme růst a mít silné kosti musíme pít hodně mléka a jíst jogurty, protože obsahují vitamín D. No to že ho obsahují je pravda, ale taky s sebou nesou riziko alergie, zahlenění a zbytečně velké množství hormonů bez , kterých se určitě obejdeme. Daleko lepší než daá si skleničku mléka je vyjít na pár minutek na sluníčko a chvíli tam jen tak pobýt. Pokud to čas a roční doba umožňuje tak ideálně i bez ochrany.  A teď tím nemyslím celý den. Bez ochrany stačí tak 10 minut a doplníte si svou denní dávku. Tohle se týká především léta. No a v zimě? Pokud jíte houby tak je ideální si je přes léto nasušit uskladnit a během roku přidávat do jídla. Vitamín se do nich totiž ze sluníčka vsaje a po konzumaci se opět uvolní do vašeho těla.